Ristorante Yotvata

Kosher lemehadrin chalav Israel


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La nostra storia

Yotvata nasce dall’idea del proprietario Marco Sed, che si è ispirato alla catena dell’omonimo ristorante in Israele, molto conosciuta e apprezzata dagli israeliani e dai turisti. È l’unico ristorante kosher di latte a Roma che produce i suoi formaggi. La cucina di Yotvata ricalca la tradizione ebraica romana, eredita dalle nostre nonne che già cento anni fa deliziavano i palati con il carciofo alla Giudia, la concia di zucchine, gli aliciotti con l’indivia e le fritture vegetali. Il ristorante applica dei rigidi standard kosher, termine che letteralmente significa “adatto” e indica tutti i cibi consentiti al consumo alimentare ebraico, garantendo salubrità e qualità delle materie prima che i nostri chef fanno diventare meravigliosi cibi.

Il Menu

I nostri orari

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Da Domenica al Giovedí

Pranzo: 12:00 - 15:00
Cena: 18:30 - 23:00

Venerdí

Pranzo: 12:00 - 15:00
Cena: aperto per gruppi a richiesta

Sabato

Pranzo: aperto per gruppi a richiesta
Cena: 19:00 - 23:45