Chi Siamo
Yotvata nasce dall’idea del proprietario Marco Sed, che si è ispirato alla catena dell’omonimo ristorante in Israele, molto conosciuta e apprezzata dagli israeliani e dai turisti.
La cucina di Yotvata ricalca la tradizione ebraica romana, eredita dalle nostre nonne che già cento anni fa deliziavano i palati con il carciofo alla Giudia, la concia di zucchine, gli aliciotti con l’indivia e le fritture vegetali.
Chi siamo
Yotvata nasce dall’idea del proprietario Marco Sed, che si è ispirato alla catena dell’omonimo ristorante in Israele, molto conosciuta e apprezzata dagli israeliani e dai turisti.
La cucina di Yotvata ricalca la tradizione ebraica romana, eredita dalle nostre nonne che già cento anni fa deliziavano i palati con il carciofo alla Giudia, la concia di zucchine, gli aliciotti con l’indivia e le fritture vegetali.
Il nostro menù
Il ristorante applica dei rigidi standard kosher, termine che letteralmente significa “adatto” e indica tutti i cibi consentiti al consumo alimentare ebraico, garantendo salubrità e qualità delle materie prima che i nostri chef fanno diventare meravigliosi cibi.
Il nostro menù
Il ristorante applica dei rigidi standard kosher, termine che letteralmente significa “adatto” e indica tutti i cibi consentiti al consumo alimentare ebraico, garantendo salubrità e qualità delle materie prima che i nostri chef fanno diventare meravigliosi cibi.
I nostri orari
Domenica – Giovedì: 12:00 – 15.00 ; 18:00 – 23:30
Venerdì: 12:00 – 15.00 ; chiuso a cena**
Sabato: chiuso a pranzo ** ; 20:00 – 23.45 **
**Aperto a gruppi a richiesta
